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Kidney के मरीजों को कितना और कौन सा खाना चाहिए नमक….

Salt for kidney patients: अगर खाने में जरूरत से ज्यादा नमक का इस्तेमाल करते हैं, तो इससे हमारे खून की मात्रा और ब्लड प्रेशर दोनों ही बढ़ते हैं। लगातार ज्यादा नमक खाने से आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या, दिल की बीमारी और स्ट्रोक के साथ-साथ किडनी की बीमारियों का खतरा रहता है।

कौन सा नमक बेस्ट 

किडनी मरीजों को अपनी डाइट में सेंधा नमक (Rock Salt) खा सकते हैं। किडनी अगर सही से काम नहीं करती है, तो जाहिर सी बात है कि डॉक्टर भी नमक का सेवन कम करने के लिए बोलते हैं। क्योंकि ज्यादा नमक किडनी के मरीजों के लिए हानिकारक होता है, लेकिन खाने में अगर नमक ही नहीं होता है, तो फिर खाने का स्वाद ही नहीं आएगा।

इसलिए आप खाने में थोड़ा सा सेंधा नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं। सेंधा नमक में सोडियम का लेवल कम होता है और आयरन, जिंक, मैंगनीज, कॉपर जैसे जरूरी मिनरल्स भी मौजूद रहते हैं।

नमक कैसे किडनी को करता है नुकसान

नमक में मौजूद सोडियम आपका बीपी बढ़ा सकता है। इसलिए डाइट में नमक सेवन कम करना चाहिए। क्योंकि हाई ब्लड प्रेशर भी किडनी की प्रॉब्लम का कारण है।

किडनी खराब होने पर दिखने वाले लक्षण

  • वोमिटिंग होना
  • भूख की कमी
  • खुजली होना
  • बदन में दर्द होना
  • शरीर में सूजन आना
  • पेशाब कम या ज्यादा होना
  • रात में ज्यादा पेशाब आना
  • हाई ब्लड प्रेशर
  • पेशाब करते समय जलन

किडनी के मरीज क्या सेवन करें

अगर किडनी की बीमारी है, तो डाइट में सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस कम लेना चाहिए। इसके अलावा प्रोटीन का सेवन भी कम होना चाहिए। इसलिए डाइट में भरपूर हाई फाइबर फूड खाना चाहिए।

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