गर्म पानी में मिलाने से घी बन जाता है ‘अमृत’, स्किन से लेकर हड्डियों की होती है चांदी…
Ghee With Warm Water Benefits: भारत में देसी घी का इस्तेमाल काफी ज्यादा होता है, इसे आयुर्वेद का भी खजाना समझा जाता है क्योंकि ये सेहत से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करता है. घी में पोषक तत्वों की कोई कमी नहीं होती. इसके मेन न्यूट्रिएंट्स में हेल्दी फैट, फैटी एसिड, विटामिन ए, विटामिन डी , विटामिन ई और विटामिन के पाए जाते हैं. घी का फायदा इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे किस तरह और कितनी मात्रा में खाते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि गर्म पानी में घी मिलाने के बाद सेवन किया जाए तो क्या होगा.
1. वेट मैनेज करना होगा आसान
हालांकि घी में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है, लेकिन अगर इसे सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो ये वजन घटाने में मददगार हो सकता है. गर्म पानी के साथ घी का सेवन फैट के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और भूख को कम करता है, जिससे ये वेट मैनेजमेंट में एक अहम फैक्टर बन जाता है.
2. डाइजेशन में मददगार
घी में ब्यूटिरिक एसिड (Butyric acid) होता है, जो एक शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (Short-chain fatty acid) है जो हेल्दी गट लाइनिंग को बढ़ावा देता है और डाइजेस्टिव एंजाइम्स के प्रोडक्शन को सपोर्ट करता है. जब गर्म पानी के साथ सेवन किया जाता है, तो ये डाइजेस्टिव ट्रैक्ट को शांत करता है, पाचन को स्मूद बनाने में मदद करता है और कब्ज को रोकता है.
3. स्किन के लिए अच्छा
एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई से भरपूर घी त्वचा की इलास्टिसिटी और नमी को बढ़ाता है. गर्म पानी के साथ इसका सेवन करने से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है, जिससे मुंहासे और डलनेस कम होते हैं, यानी स्किन को इनडायरेक्टली फायदा मिलता है.
4. हड्डियों के ज्वाइंट्स को फायदा
घी हेल्दी फैट का एक रिच सोर्स है जो कनेक्टिंग टिश्यूज को पोषण देता है और सूजन को कम करता है. गर्म पानी के साथ मिलाकर, ये जोड़ों की लचीलापन बनाए रखने में मदद करता है और गठिया के लक्षणों को कम कर सकता है.
5. इम्यूनिटी होगी बूस्ट
घी का ब्यूटिरिक एसिड आंत की सेहत का समर्थन करता है, जिसका सीधा कनेक्शन मजबूत इम्यूनिटी से है. गर्म पानी के साथ इसके पोषक तत्व बैलेंस्ड गट माइक्रोबायोम को बढ़ावा देता है, जिससे प्रतिरक्षा को बढ़ावा मिलता है.
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